Umiejętność kawiarza: od kawowych ziaren do latte
I znów w Zespole Hotelowo-Restauracyjnym „Złota Podkowa” przeprowadzono szkolenie naszych pracowników. Tego razu odbyło się szkolenie kawiarzy – fachowców od kawy, którzy potrafią prawidłowo i szybko zrobić espresso, napoje na jego podstawie oraz pięknie je udekorować przed podaniem klientowi.
Tajemnica dobrej kawy polega na dobraniu prawidłowego gatunku i dobrym humorze pracownika, który pracuje z miłością. Oraz dobry aparat, który oczywiście, że mamy.